Püree

Das Püree wird aus reif geernteten und sortierten Mangos gewonnen. Die Früchte werden geschält, entkernt, zerkleinert und gesiebt, dann pasteurisiert. Homogenes, flüssiges Püree. Gebrauchsfertig, für die Zubereitung zahlreicher Rezepte: Gelees, Mousses, Makronen, Sorbets und Eis, Ganaches, Bonbons, Fruchtpasten, Toppings, Cocktails, usw. Praktische Verpackung in einem flexiblen Fläschchen mit wiederverschließbarem Deckel. Hergestellt in Frankreich. Nettogewicht: 500 g