Plat ovale cuivre-inox 2 a. laiton 36cm

Optimal pour les plats à base d'œufs, les gratins de pommes de terre ou pour la crème brûlée. Élégant dans la cuisine, sur le buffet et sur la table. Le cuivre est le meilleur conducteur de chaleur pour conserver toute la saveur lors de la cuisson. Un circuit de chauffage se crée et les ingrédients sont cuits de manière homogène. La batterie de cuisine est composée de 90% de cuivre et de 10% d'acier inoxydable. Ne convient pas pour l'induction. Ne convient pas au lave-vaisselle.