Marmite prima matera a couv 20cm

Pour la cuisson lente d'aliments sur de longues périodes, où une température uniforme est importante. Le cuivre est le meilleur conducteur de chaleur pour conserver toute la saveur lors de la cuisson. Un circuit de chauffage se crée et les ingrédients sont cuits de manière homogène. La batterie de cuisine est composée de 90% de cuivre et de 10% d'acier inoxydable. Avec des poignées en acier inoxydable coulé qui ne chauffent pas pendant la cuisson. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Ne convient pas au lave-vaisselle.