Faitout cuivre-inox a couv.a.fonte ø20

Pour la cuisson lente d'aliments sur de longues périodes, où une température uniforme est importante. Le cuivre est le meilleur conducteur de chaleur pour conserver toutes les saveurs lors de la cuisson. Un circuit de chauffage se crée et les ingrédients sont cuits de manière uniforme. L'ustensile de cuisine est composé de 90% de cuivre et de 10% d'acier inoxydable. Avec poignée en fonte. Ne convient pas pour l'induction. Ne convient pas au lave-vaisselle.