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Description
La poêle à frire est entièrement en fonte émaillée. Elle atteint donc facilement les températures élevées nécessaires pour saisir la viande à feu vif. La fonte a en outre l'avantage d'emmagasiner longtemps la chaleur et de la restituer lentement. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction, et peut également être utilisée dans le four/gril.
Spécifications